Tropical beach

,

Anusarn Market – middag, fisk og skaldyr ved Night Bazaar

Anusarn Market Chiang Mai ligger i den sydlige ende af Chiang Mais Night Bazaar-område og er først og fremmest et godt sted at spise.

Du kan sagtens gå rundt mellem souvenirboderne, købe et tørklæde eller slutte aftenen med massage, men det er restauranterne og madboderne, der gør markedet værd at lægge vejen forbi.

Især fisk og skaldyr fylder. Flere restauranter har rejer, blæksprutter, krabber og hele fisk liggende på is foran køkkenet. Du vælger selv, hvad du vil have, og får det grillet, dampet eller stegt bagefter.

Anusarn er hverken skjult eller særligt lokalt. Det ligger midt i et område, der har været vant til udenlandske besøgende i mange år, og engelske menuer er helt almindelige.

Det er ikke nødvendigvis en ulempe.

Efter en lang dag i Chiang Mai kan det være rart med et sted, hvor man ikke behøver planlægge ret meget. Gå ind, se hvad der frister, find et bord og tag aftenen derfra.

Anusarn Market i Chiang Mai om aftenen

Spis her, når du alligevel er ved Night Bazaar

Jeg ville ikke gøre Anusarn til en separat udflugt.

Markedet ligger så tæt på Chiang Mai Night Bazaar og Kalare-området, at de i praksis fungerer som én sammenhængende aften langs Chang Khlan Road.

Night Bazaar har klart mest shopping. Anusarn er mindre og mere overskueligt, og her fylder restauranter, siddepladser og massage mere. Derfor giver det god mening at gå gennem Night Bazaar først og fortsætte til Anusarn, når du bliver sulten.

En enkel rute kan være:

Tha Phae Gate → Night Bazaar → Anusarn Market → middag → massage

Du behøver ikke vælge restaurant på forhånd. Markedet er kompakt nok til, at du hurtigt kan tage en hel runde og sammenligne mulighederne.

Der er thai-mad, nordthailandske retter, grillet kød, indisk mad, snacks, desserter og frugtdrikke. Omkring Chill Square og andre fælles spiseområder kan forskellige personer i en gruppe hente mad hvert sit sted og stadig spise sammen.

Det fungerer især godt, hvis én vil have thai-mad, en anden fisk og skaldyr, og en tredje allerede er nået til desserten.

Fisk og skaldyr er Anusarns stærkeste kort

Hvis jeg skulle pege på én ting, der giver Anusarn sin egen identitet, er det restauranterne med fisk og skaldyr.

Hele fisk, krabber, blæksprutter og store rejer ligger på is foran boderne. Når du har valgt, bliver det vejet og tilberedt efter bestilling – eksempelvis grillet, dampet eller stegt med chili og hvidløg.

Her er én praktisk detalje vigtigere end næsten alt andet:

Få den samlede pris på plads, før maden bliver tilberedt.

Hvis varen sælges efter vægt, så spørg, hvor meget den vejer, hvad slutprisen bliver, og om der kommer et særskilt gebyr for tilberedningen.

Det er især relevant ved store rejer, krabber og hele fisk. En pris, der ser lav ud ved første øjekast, kan hurtigt ende højere, når vægt og tilberedning bliver regnet med.

Et måltid med fisk eller skaldyr vil normalt også koste mere end en enkel portion nudler eller ris fra en bod. Et par hundrede baht pr. person er ikke usædvanligt, men prisen afhænger meget af råvaren og mængden.

Tænk derfor mere restaurantmiddag end billig streetfood.

Hvis du hellere vil have nordthailandsk mad

Der er selvfølgelig meget andet at spise.

Du kan blandt andet holde øje med khao soi, sai ua og nordthailandske chilidips med grøntsager og sprøde flæskesvær.

Jeg ville dog ikke bruge Anusarn som det eneste sted til at udforske køkkenet i Nordthailand. På Siri Wattana kommer du tættere på den mad, folk køber med hjem til hverdagen, mens Warorot er bedre til traditionelle madvarer og almindelig markedshandel.

Anusarns fordel er en anden: Det er nemt. Du har mange valgmuligheder, gode muligheder for at sidde ned og hele Night Bazaar lige udenfor.

Shopping, massage og aftenunderholdning

Shopping fylder stadig en god del af markedet.

Der sælges tøj, tasker, smykker, tekstiler, malerier, trævarer, sæber, spa-produkter og forskellige små souvenirs. Meget af det vil se bekendt ud, hvis du allerede har gået gennem Night Bazaar.

Det er derfor ikke Anusarn, jeg ville vælge, hvis målet er at finde det mest interessante kunsthåndværk i Chiang Mai. Weekendmarkederne har som regel mere særpræg.

Til gengæld er det praktisk, hvis du bare vil købe et par gaver undervejs.

Ved små uafhængige boder uden fast pris kan du godt spørge venligt, om sælgeren kan gøre varen lidt billigere, især hvis du køber flere ting. Ved restauranter, madboder og varer med tydelige priser er der ingen grund til at forhandle.

Massage passer godt ind bagefter

Rundt om Anusarn ligger der mange massageforretninger, og det gør området ret oplagt sidst på dagen.

Efter flere timer på benene i Chiang Mai er middag efterfulgt af en fodmassage ikke nogen dårlig plan.

Du finder både fodmassage, traditionel thaimassage og oliemassage i området. Hvis du bare vil hvile benene, kan du vælge et sted undervejs. Er selve massagen vigtig for dig, ville jeg kigge på aktuelle anmeldelser først, fordi kvaliteten naturligvis varierer.

Der findes også anden aftenunderholdning i det større Night Bazaar-område, blandt andet cabaret og Muay Thai-arrangementer. Det kan nemt kombineres med middagen, men programmer og tider ændrer sig, så konkrete shows er bedst at tjekke samme dag.

Shoppingboder på Anusarn Market

Hvornår skal man besøge Anusarn Market Chiang Mai?

Anusarn holder typisk åbent fra cirka klokken 17 til 23 hver dag, selv om de enkelte restauranter og boder kan følge lidt forskellige tider.

Klokken 17 kan nogle steder stadig være ved at gøre klar, så jeg ville sigte efter omkring 18.30.

På det tidspunkt er de fleste steder kommet ordentligt i gang, men aftenen er endnu ikke på sit travleste. Du kan tage en runde, kigge på fisken og skaldyrene, sammenligne restauranter og finde et bord uden for meget besvær.

Omkring klokken 19–20 er der mere liv.

Vil du primært shoppe, kan du komme lidt tidligere. Handler besøget mest om middag og aftenstemning, fungerer efter klokken 19 også fint.

I perioden fra november til februar er der typisk flere mennesker i hele Night Bazaar-området. Hvis du helst undgår de største menneskemængder, er det derfor en fordel at komme i den tidlige del af aftenen.

For selve markedet er 1½–2 timer passende for de fleste. Kommer du direkte fra Night Bazaar og har allerede spist, kan 30–45 minutter også være nok til at gå en runde og se, om der er noget, der frister.

Med middag, massage eller et show kan aftenen selvfølgelig vare meget længere.

Et godt valg, når vejret driller

En stor del af Anusarn er overdækket, og det er mere nyttigt, end det måske lyder.

En kraftig aftenbyge kan hurtigt tage fornøjelsen ud af et helt åbent marked. På Anusarn kan du som regel fortsætte middagen og bevæge dig mellem en stor del af boderne.

Du kan stadig blive våd på vej dertil eller mellem enkelte områder, men regnen behøver ikke ødelægge hele aftenen.

Også i den varme sæson er overdækningen rar. Skygge og ventilatorer gør en mærkbar forskel, når temperaturen stadig er høj efter solnedgang.

Praktisk information om Anusarn Market Chiang Mai

Der er gratis adgang til Anusarn Market. Du betaler kun for mad, shopping, massage eller anden underholdning.

Tag gerne kontanter med, især mindre sedler.

Større restauranter kan tage kort, og QR-betaling er meget udbredt i Thailand, men mange mindre boder foretrækker stadig kontanter. De lokale QR-systemer er heller ikke altid brugbare uden en thailandsk bankkonto.

20-, 50- og 100-baht-sedler er derfor mere praktiske end kun at have store sedler.

Anusarn ligger på Chang Khlan Road i den sydlige ende af Night Bazaar.

Bor du ved Night Bazaar eller langs Ping-floden, ville jeg gå. Fra Tha Phae Gate tager det cirka 15–20 minutter til fods. Turen er ligetil, men på de varmeste aftener kan en kort Grab være mere fristende.

Fra andre dele af byen er Grab normalt den nemmeste løsning. Fra Nimman tager turen ofte omkring 15–20 minutter afhængigt af trafikken.

Rød songthaew og tuk-tuk fungerer også fint. Sig Anusarn Market eller Night Bazaar. Bliver du sat af ved den centrale del af Night Bazaar, er der kun få minutters gang tilbage.

Der er ingen særlig grund til at leje bil eller scooter for besøgets skyld. Har du allerede eget køretøj, findes der parkering ved markedet, men Chang Khlan bliver travl om aftenen, og området er langt nemmere at bruge til fods.

Er Anusarn Market værd at besøge?

Ja – især hvis du allerede skal forbi Night Bazaar.

Jeg ville ikke tage tværs gennem Chiang Mai alene for at se souvenirboderne, og Anusarn er heller ikke stedet, hvis du leder efter et lokalt friskvaremarked uden ret mange turister.

Men som sted at lande, når shopping langs Chang Khlan begynder at blive lidt trættende, fungerer det rigtig godt.

Gå ind, tag en omgang blandt madstederne og se, hvad der ligger på is ved restauranterne. Bestiller du fisk eller skaldyr, så få prisen på plads først. Find derefter et bord og spis i ro.

Bagefter kan du gå tilbage mod Night Bazaar, fortsætte gennem de nærliggende markedsområder eller sætte dig til en fodmassage.

Det er ikke Chiang Mais mest særlige marked.

Men til en ukompliceret aften med middag, lidt shopping og mulighed for at hvile fødderne bagefter fungerer Anusarn rigtig godt.